Canh rau ngót nấu tôm

Canh ngót nấu tôm có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, rất tốt trong những ngày hè oi nóng..

Nguyên liệu:

- 1 bó rau ngót
- 5-6 con tôm đất
- Hành, tiêu

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch lột vỏ, đập dập, ướp tôm với 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Rau tuốt lấy lá non, rửa sạch, trong lúc rửa vò cho rau nát nhẹ, rồi để ráo.

Bước 2: Đun sôi nước, cho tôm vào nêm vừa miệng rồi cho phần rau vào, 2 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Cho canh ra tô, thêm hành, tiêu lên mặt.

Theo ngoisao.net

Từ khoá:
       
Canh sake nấu sườn
Cá lóc chiên chấm mắm sả
Khô cá cơm chiên nước mắm
Tôm kho mặn ngọt
Đậu Hà Lan xào thịt bò
lên đầu trang