Canh rau ngót nấu tôm

Canh ngót nấu tôm có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, rất tốt trong những ngày hè oi nóng..

Nguyên liệu:

- 1 bó rau ngót
- 5-6 con tôm đất
- Hành, tiêu

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch lột vỏ, đập dập, ướp tôm với 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Rau tuốt lấy lá non, rửa sạch, trong lúc rửa vò cho rau nát nhẹ, rồi để ráo.

Bước 2: Đun sôi nước, cho tôm vào nêm vừa miệng rồi cho phần rau vào, 2 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Cho canh ra tô, thêm hành, tiêu lên mặt.

Theo ngoisao.net

Từ khoá:
       
Sườn ướp tỏi chiên
Bông bí nhồi cá chiên giòn dân dã, đồng nội
Sườn non kho dứa
Sườn nướng mật ong cho kỳ nghỉ lễ
Lươn om chuối đậu dân dã
lên đầu trang